出店情報
Creators & Items焼き菓子ASHLEY
- 4/6(土)
ブース番号:M-05
Profile
基本的に素材にこだわるのではなく、食材の組み合わせや食感の合わせ方、お酒の漬け込み方など下処理の仕方などを探求し、最も良い素材の活かし方や組み合わせ方を研究しレシピを完成させています。「こんな組み合わせがあったのか」と発見していただき、焼き菓子を楽しんでもらえるようなお店作りをしています。
・ショコラサンド(生チョコレートのクッキーサンド)
・ダックワーズ
・ガレットブルトンヌ
・ヴィジタンガレット
・熟成パウンドケーキ
・クマのパン屋さんクッキー(3Dクッキー)
・チョコおせんべい
・ヌガティーヌサンド
・ラムケーキ
・オレンジケーキ
出店タイトル | 焼き菓子ASHLEY |
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出店日 | 4/6(土) |
ブース番号 | M-05 |
クリエイター名 | 焼き菓子ASHLEY |
出店ジャンル | |
URL | https://ashley-cake.com/ |
- 焼き菓子ASHLEY